Mehevä munakas

Tein äsken herkullista munakasta. Laitoin siihen

Kruunuvihannes sekoitusta (eli parsakaalia, kukkakaalia ja porkkanoita)
Valkosipulia
Keltasipulia
Mustia oliiveja
Paprikaa
Fetajuustoa
Reilusti Koskenlaskija mozzarella juustoraastetta

Suolaa voi laittaa oman maun mukaan ja sipulit jättää pois jos niistä ei tykkää. Itse en suolaa laittanut kun moni aineksista antoi ruualle suolaisuutta. Sipulia laitoin runsaasti eli kolme valkosipulin kynttä ja yksi kokonainen keltasipuli. Penskana en tykännyt ruuassa olevasta sipulista mutta nykyään se on herkkuani.

Tähän lähistölle on tammikuussa avattu suht edullinen kuntosali. Olenkin miettinyt että uskaltautuisinkohan sinne menemään. Ruoka maistuu minulle nykyään huolestuttavan hyvin. Kävelystä en oikein pidä vaikka olenkin iloinen että minulla on jalat ja kävelykyky.
Raha asiat huolestuttaa. Tässä kuussa on ollut kuusi laskua joista yksi vielä maksamatta (tuli tänään). Lääkkeisiinkin menee hieman rahaa :(.

Sain eilen tarrakuori palautuksen jonka oli tehnyt eräs swapparini. Tänään tuli slami palautus swappariltani muun postin mukana. Slami oli tehty minulle kiitoksena palauttamastani swapista. Kiitos kaikille osallistujille, tekijöille ja palauttajille :). Niitä on kiva saada.

Kohta kahvin keittoon ja aforismi/runo kansion kimppuun :).

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Sapuskaa ja vaatekaapin siivousta

Olen jälleen alkanut tekemään enemmän itse ruokaa kun valmista on usein tullut syötyä kun niitä on niin helppoa aina ostaa ja lämmittää. Yht...