Hampurilais päivät 😊😋

Eilen ja tänään tein hampurilaisia. Tein ne tavalliseen sämpylään sillä hampurilaissämpylät ovat mielestäni mössöisempiä kuin tavalliset. Väliin laitoin kaupan Lindströmin pihviä, paistettua kananmunaa, paistettua sipulia, suolakurkkua, salaatinlehteä, juustoa (tänään, eilen unohtui juusto vaikka sitä olikin), ananasta, sinappia ja ketsuppia. Hyviä olivat. Piti kääriä talouspaperiin että pysyivät syödessä kasassa. Olen tainnut tällaisia hampurilaisia ennenkin tehdä kun löysin oman ohjeeni noista aineksista jotka olin itse valinnut. En valitettavasti onnistunut  nyt laittamaan kuvaa oikein ☹️

Eilen herkuttelin hieman suklaalla ja salmiakilla niin ei tullut tänään herkuteltua. (Ei joka päivä kannata, se näkyy ulospäin äkkiä ☹️)

Ilma oli tänäänkin aivan ihana ja lumetkin ovat aika hyvin jo sulaneet monesta paikasta 😊

Syömisiä ja slameja

Olen nautiskellut tämän päivän säästä. Kävin tänään verikokeessa ja tuttuun tapaan aina kevään tullessa monesti aluksi ylipukeudun, eli siis laitan liikaa päälleni. Tänäänkin minulla oli pitkä hihainen mekko, paksu villatakki, toppatakki, hattu ja lapaset. No kuumahan siinä tietysti tuli. Kotiin tullessa en pitänyt enää sentään hattua ja lapasia. On tämä aurinkoinen sää kyllä hienoa 🥰

Swappia tuli taas kuorellinen mutta täyttelen niitä myöhemmin kun olen lähi aikoina niitä muutenkin paljon täytellyt niin kaipaan parin päivän vastailu taukoa. Sain tänään pakattua kaksi kuorellista swappia, jotka lähetän perjantaina eteenpäin.

Sain lähi aikoina kaksi slami palautusta jotka olivat minulle omistettuja, eivät siis ole minun tekemiäni.

Ostin tässä eräs päivä kokeeksi minijuustokakkua joka oli ihan hyvää ja voisi joskus toistekin sitä ostaa.

Tänään on tarkoitus kirjoitella mm päiväkirjaa jmv. Tykkään kirjoitella enempi käsin kuin koneella. Ihmettelen vaan että mitä käsialalleni on tapahtunut... Yhteen aikaan siitä tuli selvää ja pienempää ja nättiäkin käsialaa niin nykyään käsialani on taas isoa ja vaikea lukuisia kun en aina meinaa itsekään saada kunnolla käsialastani selvää. Tahtoisin takaisin tuon paremman mainitsemani käsialan. Vaikka kirjoittaisinkin hitaasti niin ihan sellaista en enää ole onnistunut kirjoittamaan vaikka se vähän siistimpää onkin.

Teen tässä joku päivä hampurilaisia tavallisista sämpylöistä. Täytteeksi ostin tavallisia pihvejä sekä porkkanapihvejä ja kahdenlaista salaattia. On myös sinappia ja ketsuppia. Ananasrenkaat unohdin kokonaan ostaa. Kotikotona syötiin itse tehtyjen hampurilaisten välissä ananasrenkaita ja hyviä ovat vaikka moni tuollaista vierastaakin. Tykkään pitsassakin ananastakin enemmän persikan paloista.

Nälkähän tässä tulee...

Pörriäinen pulassa

Joku aika sitten tuli Wishiltä tilaamani paita, johon en vielä ole nyöriä jaksanut pujottaa.

Ei onneksi mitään mullistavaa mutta ahdistavaa joka tapauksessa tämän puhelimen jatkuva temppuilu sekä se kun ikkunan välissä johon ei ole kahvaa, on iso pörriäinen ollut eilisestä asti. Joko mehiläinen tai kimalainen. En tiedä miten sen saisin sieltä pois ja jos se sisälle pääsisi niin kuinka onnistuisin sen vapauttamaan kun en tahdo sitä teilatakaan, enkä kyllä tahtoisi sen kituvan ja tukehtuvan tuolla ikkunan välissäkään...

Yhtenä iltana join loppuun tuon dooleys putelin ihan vain maun vuoksi kun ei siitä humalaakaan tullut ja oli muutenkin vajaa pullo, mutta hyvää oli. Tuollaisesta saisi varmaan tehtyä hyvää pirtelöäkin 😊

Eilen seinänaapurini kutsui pihaansa jossa oli pari muutakin naapuria tai siis yksi heistä tuli sinne myöhemmin. Hiljainen olin taas jännitykseni vuoksi mutta kivaa vaihtelua oli siltikin 😊

On sellainen olo että stressaan ihan liikaa tästä puhelimesta sekä tuosta pörriäisestä. Lähi aikoina paniikkeja on jälleen tullut aika herkästi ja ihan typeristäkin syistä. Jännitystä en tosiaankaan elämääni kaipaa kun sitä on jo ihan liikaa muutenkin 😁

Ahdistavat asiat tulevat usein myös uniini ja äidin luonakin olin mölissyt paljon unissani. Onneksi ei kuitenkaan ahdistuksen aiheet ole tuon pahempia ja muuten menee paremmin kuin pitkiin aikoihin 😊

Äsken kirjoitin yhden kirjeen ja aamulla kävin verikokeessa ja kaupassa. Lapulla oli mm. suodatinpussit mutta unohdin ne siltikin. Onneksi kaapista löytyi vielä muutama.

Ajattelin kysyä yhdeltä ystävältäni että tahtoisiko nähdä vaikka ensi viikolla.