Sieniä ruoaksi

Tein tänään vaihteeksi täytettyjä herkkusieniä joiden jalat irrotin ja laitoin sisälle sinihomejuustoa ja ympärille pekonisiivut. Ostin vain yhden paketin pekonia niin riitti vain yksi siivu per sieni. Yleensä olen kietonut pekonia kaksi siivua sienten ympärille. Hyvää oli joka tapauksessa. Kuvassa tuo pekoni näyttää vähän raa'alta mutta ihan kypsää se siltikin oli. Tosi rasvaistakin kuten kuvasta näkyy.

Kävin tänään apteekissa kun eilen unohdin samalla kun olin käynyt kaupassa. Eilen tiskasin. Huomisen voikin sitten ottaa rennosti jotain kivaa touhutessa, viettää kotipäivän 😊  Maanantaina sitten ryhmään ja tassuterapiaan 😊 🐈‍⬛

Kokeilin uusia makeisia eli kauravalkosuklaanappeja. Ovat luomua, maidottomia, gluteenittomia sekä lisäaineettomia. Eivät mitään suurta herkkua  (niin kuin hieman epäilinkin mutta tahdoin selvittää pitääkö epäilykseni paikkaansa) mutta on nuo ihan hyviä pahimpaan makean nälkään. Tosin noissa 100 grammassa on energiaa 535 kcal, rasvaa 32 g josta tyydyttynyttä rasvaa 22 g, hiilihydraatteja 58 g josta sokereita 32 g sekä proteiinia 4g ja suolaa ei yhtään. Eli aikamoinen kaloripommi. Pussissa noita nameja on 70 grammaa.

Swappailu on hieman nyt juminut minulla mutten tahdo ottaa siitä stressiä vaan säilyttää harrastuksen ilon.